ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

Υλικά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες

4 κ.σ. ελαιόλαδο


8 αυγά

1 φλιτζ. γάλα

200 γραμμ. γραβιέρα ή έμενταλ, τριμμένα

1 ματσάκι πράσινα σπαράγγια, καθαρισμένα και βρασμένα

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

μοσχοκάρυδο, τριμμένο (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι ώσπου να ξανθύνει. Χτυπάτε τα αυγά και το γάλα με ένα πιρούνι μέχρι να αφρατέψουν. Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε το κρεμμύδι και το τυρί στο μπολ με τα αυγά.Λαδώνετε ένα μικρό πυρέξ και ρίχνετε μέσα το μείγμα. Προσθέτετε τα σπαράγγια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC, για 15-20 λεπτά, ώσπου η ομελέτα να φουσκώσει και να ροδίσει ελαφρώς. -

Via

www.adieXodos.gr



Share/Bookmark
Post A Comment
  • Τα σχόλια σας ΕΔΩ . . Comment using Blogger
  • . .ή στο Facebook . Comment using Facebook
  • . . Comment using Disqus

Δεν υπάρχουν σχόλια :


Lifestyle

[Lifestyle][twocolumns]

More News

[Tv-News-Περίεργα-Αστεία-Video-fail-Photos-Jokes-Health][twocolumns]

Υγεία Ομορφιά Διατροφή

[Υγεία Ομορφιά Διατροφή][bsummary]